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CURSOS CORTOS
"NO SE
REQUIEREN CONOCIMIENTOS PREVIOS"
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ES MUY IMPORTANTE
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EL I.E.A. ES LA ÚNICA ESCUELA CUYAS CLASES DE COCINA
SON 100% (cien por ciento) PRÁCTICAS
PARA LOS ALUMNOS.
NUESTROS PROFESORES NO REALIZAN "CLASES DEMOSTRATIVAS",
MOSTRANDO LAS RECETAS Y
TÉCNICAS DE COCINA MIENTRAS LOS ALUMNOS MIRAN,
LOS MISMOS DESARROLLAN LA RECETA Y TÉCNICAS DEL
DÍA Y A CONTINUACIÓN LOS ALUMNOS TRABAJAN INMEDIATAMENTE, NO
ESPERAN A LA SEMANA
SIGUIENTE PARA PONER EN PRÁCTICA LO APRENDIDO,
ES POR TODO LO EXPRESADO ANTERIORMENTE, QUE
NUESTRO PROGRAMA DE ESTUDIOS CONTIENE
EL DOBLE DE CONTENIDOS CURRICULARES
QUE OTRAS ESCUELAS DE GASTRONOMÍA.
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> Catering y
Organización de Eventos
(TEORICO)
3
MESES!
> Barman / Barman Show (PRACTICO)
4
MESES!
>
Catering para Eventos
(PRACTICO)
3
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> Cocina
para Aficionados
5
MESES!
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Pastelería para Aficionados
5
MESES!
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